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202601/0121:13:02
大竹县委宣传部 

“新年第一面·大竹肉丁面”美食嘉年华启幕

信息2026-01-01 21:13:02
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  活动现场。(大竹县委宣传部 供图) 

  2026年1月1日,“新年第一面·大竹肉丁面”美食嘉年华活动在四川省达州市大竹县东湖广场启动。来自全国各地的游客与当地群众齐聚现场,共赴这场美食盛宴,在热面醇香中开启新年。

  上午九时许,开场舞《鼓舞大竹》拉开活动序幕。随后,主题视频《新年第一面,大竹肉丁面》播放,展现大竹肉丁面的匠心制作、乡愁记忆与产业图景。

  活动现场举行了颁奖授牌环节。全民创作征集大赛的优秀创作者们登台领奖,其摄影、书法、征文等作品展现了对竹乡的热爱;经过237.3万人次网络投票与专业评审,10家标杆面馆荣获“大竹第一面”称号,评委会用“一碗肉丁面,承载烟火暖;一份匠人心,擎起产业帆”的颁奖词,肯定其对传统技艺的坚守与产业发展做出的贡献。

  产业签约仪式同步开展,两轮签约依次完成。大竹肉丁面协会与两家食品企业达成原料采购合作,润竹文旅集团分别与蜀道交通服务集团、江南大学食品学院签订合作协议。目前,大竹肉丁面已实现近500家面馆标准化发展,年产值超5亿元,分店遍布深圳、成都、重庆等城市。

  互动游戏“新年向前冲”带动现场氛围升温,市民游客扫码参与赢取周边礼品。启动仪式后,领导嘉宾前往面食区,为外卖骑手、消防员、环卫工人等一线劳动者送上热面与新春祝福,并参观全民创作展览。花车巡游、乐队演出同步开启,免费吃面区排起长队,现场欢声笑语不断。

  据悉,近年来,大竹县引水入竹工程提前通水,立体交通格局加速构建,全国文明城市创建成果丰硕,乡村产业蓬勃发展。此次美食嘉年华展现了大竹美食文化,也彰显了其“创成全国百强县”的决心。(完)

来源: 大竹县委宣传部 
【责任编辑:徐梦帆】