新华网成都8月10日电(记者李雪妍)摘下来的鲜叶能卖上好价钱,是茶农最朴素的愿望。过去几年,在雅安市名山区蒙顶山,得益于新茶饮公益基金的助力,这个愿望正在变成现实。
新茶饮公益基金是由企业自主发起的行业性公益基金。成立三年来,该基金将四川名山绿茶产业助农项目作为川内产业帮扶核心抓手,在高岗村、双河村、骑龙村三个核心村落助力开展系统性产业升级。“蒙顶山茶”区域公用品牌价值已达59.15亿元,直接惠及数千户茶农,户均年增收超2600元。
变化从组织方式开始。骑龙村建立“一统三提两分”联农带农机制,合作社财务统一核算,农户按入股资金和交易量分红;高岗村完成合作社标准化改造,聘用职业经理人;双龙村推行“党建+产业”共建。原本分散的茶农,开始以产业共同体的形式参与市场竞争。
生产上,划出500亩“特早213”茶树保护区,建了300亩抹茶基地,还试种了栀子花、玫瑰花——这些是新茶饮的原料,比传统茶叶的附加值高。茶园里添了无人机、采茶机、旋耕机,水肥一体化和有机肥替代也推开了。
品牌从无到有。“高岗有礼”“骑龙雾源”等本土茶叶品牌陆续推出,村级直播间投入运营。鲜叶不再只是论斤卖,而是通过品牌转化进入更广阔的市场。
人才支撑同样在跟进。乡村工匠赋能计划通过“传帮带”模式培育本土制茶学徒,超九成实现本地稳定就业,月增收1500元至3000余元。“以前全凭经验做事,现在有了系统的技术标准和经营思路。”参加培训的茶农徐凯给自己定了个目标:三年内通过茶旅融合带动合作社增收30%以上。
从一片绿叶到一杯新茶,从“论斤卖”到“论品牌”,新茶饮市场端的需求正在倒逼川茶产业链完成一次系统性升级。蒙顶山下的这片叶子,正在成为川茶农户实实在在的“金叶子”。(完)